За компанията Бор Чвор, ЕООД

Бор-Чвор има 10-годишен опит в преработката на мляко, като е съхранил най-добрите традиции на сиренарството в Родопите. Мандрата е разположена в полите на Родопите и е оборудвана изцяло с модерна техника за прием и преработка на мляко, специално проектирана за технологиите, които фирмата внедрява. По линията на целия производствен цикъл се осъществява непрекъснат контрол на чистотата и качеството на продуктите. Произвеждаме широк кръг продукти от краве и овче мляко, което е наложило фирмата като една от водещите компании на пазара на млечни продукти в България. Oт пресните млечни продукти асортиментът включва продуктовата група за традиционни български млека - кисело и прясно; плодови кисели млека. Компанията реализира продукцията си на вътрешния пазар, като е добър контрагент на големи търговски вериги и складове. Качеството на продуктите е от изключителна важност в процеса на събиране на суровото мляко и преработката му. Ежедневно нашите специалисти се грижат само млеката с най-високо качество да се преработват и достигат до консуматорите на млечните продукти. Всеки ден се правят много анализи, които гарантират качеството на процесите и технологията, продуктите и сигурността на взимане на решения. Входящият контрол на суровото мляко и другите материали гарантира, че единствено качествени суровини и материали ще бъдат вложени в производството. Контролира се всяко ниво и етап от технологията на преработка на млякото. Всяка една партида готов продукт се анализира преди да достигне търговската мрежа. МЛЯКО Кисело мляко Кисело мляко за пиене Детско кисело мляко Овче кисело мляко Биволско кисело мляко Цедено кисело мляко Прясно мляко МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ Извара и сметана Краве кашкавал Козе кашкавал Овче кашкавал Биволски кашкавал Сирене Топено пушено сирене Салати Десерти